Wheat malt

WISE GUY

Slika proizvoda

Badass Barley

WISE GUY – Wheat malt

Može se dodati 5% većini piva kako bi se povećala stabilnost pene, bez uticaja na bistrinu ili ukus. Upotrebljava se do 70% kao osnovni slad za pšenično pivo, daje "bready" ukus i karakteristične note citrusa.

215 RSD/kg

SPECIFIKACIJA
PAKOVANJE 25 kg
IOB EXTRACT 0.7MM DRY BASIS 82.4% Min
EBC Colour 5.7-6.1 EBC
Moisture 4% Max
Total Protein dry basis 10%

Pale lageri, Pilsner

Korisnik
BeerCuz

Pivara BeerCuz

Korisnik
Razbeerbriga

Pivara Razbeerbriga

Korisnik
Udruženje kućnih pivara Srbije

Udruženje kućnih pivara Srbije

Korisnik
3bir

Pivara 3bir

Korisnik
Arator

Pivara Arator

Osnovni sladovi

BADASS BARLEY

U našoj ponudi osnovnog slada nudimo seriju Badass Barley sladova, ovaj ječam sa sunačanih polja Slavonije ima fantastične karakteristike zahvaljujući belgijskoj tehnologiji prerade.

Specifikacija